Plénitude 2 di Dom Pérignon (2004) è uno champagne che non teme confronti e si proietta verso vette di eccellenza mai esplorate prima. Il risultato del sapiente lavoro della maison francese si concretizza in una formula di vitalità essenziale e radiosa che sfoggia un bouquet intenso, armonioso e luminoso: frutti arancioni, caprifoglio, mandorla tostata e note iodate. Ottima persistenza aromatica per questo vino millesimato, armonioso ed equilibrato anche sul finale, dove esplodono leggere note fumé.

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