Dom Pérignon Magnum (2008) è uno champagne molto complesso, profondo e denso con caratteristiche essenziali e una purezza aromatica inconfondibile. Il bouquet è illuminato da note formate da un mix di fiori bianchi, agrumi e frutti di nocciolo, per un effetto finale che viene enfatizzato dall’anice e la menta appena tritata. Sul finale sarete colpiti da una personalità speziata, legnosa e leggermente tostata che non teme affatto la sua piena rivelazione.

Uno champagne molto completo tra naso e palato, minimalista ma vigoroso, adatto a chi apprezza l’acidità tipica del millesimato caratteristico di Dom Pérignon. Una persistenza aromatica e fumé che difficilmente si dimentica.

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