Ruggine (2017) di Clara Marcelli nasce da un vitigno a bacca rossa che nell’area del piceno viene chiamato Bordò. In altre Regioni italiane è infatti coltivato con il nome di Grenache, Cannonau, Grenaccia e molti altri. La vinificazione avviene in modo naturale con i soli lieviti indigeni in vasche di acciaio e affinato poi per due anni in barrique e successivamente in bottiglia per uscire sul mercato dopo cinque anni di evoluzione.

Colore rosso granato con riflessi rubino, al naso si avverte grande complessità: profumo di fiori secchi, frutta rossa, spezie e macchia mediterranea. Al sorso è ricco, caldo e avvolgente, con un finale fresco e lunghissimo. Un rosso che non teme confronti e stupisce al palato chi non ha mai avuto il piacere di provarlo.

Enoteca Compagnucci è lieta di invitarvi a stappare il Ruggine di Clara Marcelli che ha già conquistato diversi premi e onorificenze per l’ottimo lavoro sui vigneti coltivati in regime biologico certificato, rispettando sempre la tradizione della terra.