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Rossomatò Vater Mattoni 2017

€85,00
Il Rossomatò della cantina di Valter Mattoni è un Marche IGT Grenache in purezza di grande personalità, come ogni creazione di quest’azienda marchigiana. Tutte le uve vengono selezionate con attenzione, per seguire un affinamento in barrique per 24 mesi, assicurando così un numero limitato di bottiglie.

Il Rossomatò si presenta di un colore rosso rubino con riflessi porpora pieni e setosi. Al naso siamo sorpresi dal profumo di frutta rossa matura, spezie dolci orientali e sentori di tabacco biondo, per un sorso morbido, avvolgente e un finale lungo e persistente. Valter Mattoni è sicuramente uno dei più talentuosi vigneron marchigiani e non teme sperimentazioni innovative e creative nella sua piccola tenuta a 300 metri sul livello del mare. Anche in questo caso il risultato è infatti un vino di grande ricchezza aromatica, che esprime al meglio il famoso vitigno Grenache con una tessitura tannica matura e molto evoluta.

Il Rossomatò di Valter Mattoni può riposare in cantina per oltre 5 anni ed è perfetto per accompagnare risotti con sughi di carne, bolliti, arrosti, grigliate e una selezione di formaggi stagionati. Enoteca Compagnucci spedirà i vini scelti all’interno di un’elegante box che ne preserverà tutte le caratteristiche durante il viaggio. Rimangono sempre attivi anche i servizi di consegna diretta tramite concierge per gli ordini superiori a 2.000€ e la possibilità di ritiro in sede.

Rossomatò Vater Mattoni 2017

€85,00